青空レストラン カツオのへそ お取り寄せ 静岡県焼津

青空レストラン かつおのへそ お取り寄せ 静岡県焼津

1月11日の満天青空レストランで紹介された かつおのへそ。

静岡県焼津では、その形から、へそと呼ばれてますが

正体は、かつおの心臓です。

おでんに入れたり、みそ煮にしたり、人気の食材です。

カツオのへそ 口コミ



鰹のへそ（加熱用）



カネヨ鰹のへそ生姜味噌煮詰め合わせ

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